35 x 10kg Cubaanse Marabu

Of je nu van die snelle grillkick houdt of juist de tijd neemt voor een langzaam gegaard meesterwerk, Marabu houtskool past bij elke grillstijl. Zijn veelzijdigheid schittert in zowel "Hot & Fast" als "Low & Slow" kookmethoden.

Oké, het aansteken van Marabu houtskool kan wat lastig zijn vanwege de dichtheid van het hout. Maar zodra het brandt, ben je klaar voor meer dan 8 uur grillplezier! Bovendien is Marabu houtskool zuinig in het verbruik, waardoor je een constante en makkelijk regelbare temperatuur behoudt tijdens het barbecueën.

Heb je een klassieke houtskool-BBQ of een geavanceerde kamado-grill? Geen probleem! Marabu houtskool is geschikt voor zowel open als gesloten modellen, waardoor je volledige controle hebt over de temperatuur en perfecte grillstrepen kunt zetten.

Zeg maar dag tegen vervelende rookwolken en rommelig gespetter! Marabu houtskool houdt de rook tot een minimum beperkt en spat nauwelijks, waardoor opruimen een fluitje van een cent is dankzij het lage asgehalte.

Tips voor optimaal gebruik van Marabu houtskool

• Zet de onderste ventilatieroosters wijd open voor een goede luchtstroom. Bij een ketel-BBQ/kamado, zet het deksel omhoog voor een betere trek.
• Bedek de bodem met grotere stukken Marabu houtskool met ruimte ertussen voor ventilatie. Leg 4 briketten dicht bij elkaar bovenop.
• Voeg een volgende laag houtskool toe met ruimte tussen de stukken en steek vervolgens de centrale briketten aan.
• Als de houtskool na ongeveer 15-20 minuten gloeit, voeg dan voorzichtig meer toe indien nodig. Overweeg om 2 briketten toe te voegen om het proces te versnellen.
• Zorg altijd voor voldoende zuurstofcirculatie, zowel onder als boven de houtskool, voor optimale prestaties.

Tip!: Met rookhout bij houtskool kun je echt creatief worden. Van appelhout tot kersenhout en van mesquite tot hickory, de keuzes zijn eindeloos. Elk type rookhout heeft zijn eigen unieke smaakprofiel, waardoor je eindeloos kunt experimenteren en je gerechten een persoonlijke touch kunt geven. Bovendien is het geweldig voor het toevoegen van die authentieke rokerige smaak aan je favoriete gerechten, of het nu gaat om vlees, vis of zelfs groenten. 

Naast hoogwaardige houtskool bieden we ook een reeks aanmaakproducten die je barbecue-ervaring nog gemakkelijker maken. Natuurlijke aanmaakblokjes en aanmaakwol, we hebben alles wat je nodig hebt om je grill in een mum van tijd aan te steken.

Maak je klaar om te sissen en te grillen als een pro met Marabu houtskool!