De kamado BBQ: dé ster van jouw tuin

Jouw barbecue-ervaring is pas compleet met een kamado BBQ, de hedendaagse ster in de wereld van barbecues! Waarschijnlijk heb je de term ‘kamado’ de laatste jaren al eens voorbij horen komen, maar de kans is aanwezig dat je niet precíes weet wat dit type grill anders dan anders maakt. We gaan het je in dit blogartikel vertellen! Ook willen we je kennis laten maken met de kamado's en kamado accessoires van The Bastard, een merk dat bekend staat om zijn kwaliteit en vakmanschap. Dus leun achterover, ontspan en laat ons je meenemen op een reis door de wondere wereld van de kamado!

Laten we bij het begin beginnen: wat is een kamado eigenlijk? Een kamado is een veelzijdige keramische barbecue die zijn oorsprong vindt in Azië. Het woord ‘kamado’ is afgeleid van het Japanse woord voor ‘fornuis’ of ‘kachel’. De kamado heeft een uniek ontwerp dat het mogelijk maakt om op verschillende manieren te koken, zoals grillen, roken, stomen en zelfs bakken. Met zijn dikke keramische wanden en luchtdichte sluiting behoudt de kamado de warmte en vochtigheid, wat resulteert in een sappig en smaakvol gerecht.

Het is fascinerend om te bedenken dat de kamado al duizenden jaren bestaat en nog steeds geliefd is bij barbecueërs over de hele wereld. De keramische BBQ werd voor het eerst ontwikkeld als een klei-oven en werd later door de Japanners en ook de Amerikanen verfijnd tot de kamado zoals we die nu kennen. Het traditionele ontwerp van de barbecue is door de jaren heen vrijwel onveranderd gebleven, wat getuigt van de tijdloze schoonheid en effectiviteit ervan.

Maar wat maakt de kamado nu zo bijzonder? Het antwoord is eenvoudig: de veelzijdigheid en de uitstekende resultaten die je ermee kunt behalen. Dankzij de dikke keramische wanden van de kamado blijft de warmte perfect behouden, wat zorgt voor een gelijkmatige en gecontroleerde garing van je gerechten. Of je nu een sappige steak wilt grillen, een langzaam gegaarde ribbetje wilt roken of een knapperige pizza wilt bakken, de kamado kan het allemaal aan.

Een kamado is veel meer dan alleen een barbecue. Het is een veelzijdig kookinstrument dat je de vrijheid geeft om te experimenteren en gerechten te bereiden die je anders niet zo snel zou maken. Bij Tuinshop.nl begrijpen we die liefde voor barbecueën. We snappen dat je snel aan de bak (letterlijk en figuurlijk) wilt. Wij bezorgen daarom al gratis bij een bestelling vanaf € 50 én doen dit op werkdagen al de dag na je bestelling. Laat jouw grillavontuur maar beginnen!