Buiten koken: pizza's maken in de buitenlucht

Buiten koken wordt steeds populairder. Waarom? Omdat het heerlijk is om in de frisse lucht te koken en te eten. Het brengt mensen samen en zorgt voor unieke smaken die je binnen niet kunt krijgen. Daarbij is het gewoon een leuke activiteit voor familie en vrienden!

De Solo Stove Pi Pizza oven is een van de meest betrouwbare en goed ontworpen pizza ovens op de markt. Dankzij de hoogwaardige materialen zorgt deze oven voor een gelijkmatige verhitting, wat belangrijk is voor het bakken van jouw perfecte pizza. Het vuur wordt efficiënt gebruikt, zodat je pizza gelijkmatig gaar wordt zonder verbrande randen of een ongaar midden.

Een van de grootste voordelen van de Solo Stove Pi Pizza oven is de draagbaarheid. Omdat ze vrij licht zijn, kun je deze oven makkelijk meenemen naar het park, de camping of gewoon verplaatsen in je eigen tuin! Daarnaast komt de oven snel op temperatuur, waardoor je binnen enkele minuten klaar bent om te bakken. Het gebruiksgemak is een ander groot pluspunt: met eenvoudige stappen en minimale inspanning kun je de lekkerste pizza's maken.

De Solo Stove Ranger Pi Fire pizza oven is perfect voor kleinere tuinen en mensen die graag pizza's buitenshuis bakken, bijvoorbeeld tijdens het kamperen. Deze compacte oven werkt met de Ranger vuurkorf en hoeft alleen bevestigd te worden aan de vuurkorf met alledrie de poten aan de basis. Voor grotere tuinen is de Solo Stove Bonfire Pi Fire pizza oven ideaal. Deze oven werkt hetzelfde als de Ranger Pi Fire pizza oven. Met de Bonfire vuurkorf kunnen er meerdere pizza's achter elkaar gebakken worden, perfect voor grotere groepen. Het robuuste ontwerp en de goede warmteverdeling maken het een topkeuze voor serieuze buitenkoks! Als je net begint met buiten koken, is de Solo Stove Pi Prime pizza oven perfect. Het is makkelijk in gebruik, snel op temperatuur en heeft genoeg vermogen om pizza's van restaurantkwaliteit te creëren. Ideaal voor beginners en iedereen die een makkelijke oplossing zoekt. 

Voordat je begint met pizza bakken in jouw pizza oven, is een goede voorbereiding belangrijk. Zorg dat je alle ingrediënten hebt zoals bloem, gist, tomatensaus, kaas en je favoriete toppings. Handige tools zoals een pizzaschep, deegroller en thermometer zijn ook nodig.

Tip! Kies een vlakke plek in je tuin voor de oven. Zorg dat de plek vrij is van brandbare materialen en dat de oven goed kan ventileren. Voor de veiligheid is het slim om een brandblusser in de buurt te hebben.

Een goede pizza begint met het perfecte deeg. Hier is een makkelijk recept voor 4 pizza’s:

Ingrediënten:

- 500g bloem
- 300ml water, lauwwarm
- 10g zout
- 7g droge gist
- 10ml olijfolie

Meng alles en kneed het deeg tot het elastisch is. Laat het rijzen tot het verdubbeld is in grootte. Strooi wat bloem op je werkoppervlak om plakken te voorkomen tijdens het kneden en uitrollen. Je kunt het deeg van tevoren maken en in de koelkast bewaren.

De opties voor pizza toppings zijn eindeloos. Klassieke keuzes zoals Margherita, Pepperoni en Quattro Stagioni zijn altijd goed. Maar probeer ook eens iets nieuws zoals vijgen met blauwe kaas of andere seizoensgebonden ingrediënten.

Volg deze stappen om je Solo Stove pizza oven klaar te maken:

1. Zet de oven op de gekozen plek.
2. Vul de brandstofkamer met hout of pellets.
3. Steek de brandstof aan en wacht tot de oven heet genoeg is. Dit duurt meestal 15-20 minuten.

Schuif de pizza met een pizzaschep in de oven. Bak de pizza ongeveer 90 seconden tot 2 minuten en draai hem regelmatig voor een gelijkmatige garing. Zorg dat de temperatuur rond de 400°C blijft voor het beste resultaat. 

• Aanbranden: houd de bodem van de pizza in de gaten en draai regelmatig.
• Ongebakken deeg: verhoog de temperatuur en bak iets langer.
• Ongelijke verdeling: zorg dat toppings gelijkmatig verdeeld zijn.

Houd je Solo Stove pizza oven in topconditie door ook regelmatig as en resten te verwijderen. Maak de oven grondig schoon na meerdere keren gebruik. Bewaar de oven op een droge plek als je hem niet gebruikt om roest te voorkomen.

Buiten koken is een leuke ervaring. Met de Solo Stove pizza ovens bij Tuinshop.nl ben je verzekerd van kwaliteit en vooral: gemak! Ga lekker naar buiten, geniet van het koken en deel mooie momenten met de mensen die dichtbij je staan. Tuinshop.nl heeft buitenkook producten die het je nóg makkelijker maken. Bestel jouw items voor 16:00, dan kan je de volgende werkdag je vrienden al uitnodigen! Daarbij worden bestellingen vanaf € 50 gratis bij je thuis bezorgd.